先日の記事の通り、当店のつぶ餡を挟んだパンが「粉花」さんの店頭に並びました。

実は、11時過ぎに伺ったら既に売り切れていたんですよ。

10時半に開店と聞いていたのですが、30分で完売したそうです。

私も、買う気満々で行ったのでしたが----

でも大丈夫でした、私の為にちゃんと2つ取っておいてくれて

しかも頂いてしまいました。 

店頭でしばらくお話をしていた間も

「え～！もう無くなったんですか！？」と残念そうに声をあげる方が

何人もいらしてました。

「買えなかった方の為に、またやりたいですね」

と言葉を交わし店を出ました。

「あんバタ丸」と名付けられたそのパンは

たっぷりのつぶ餡と大きめにスライスしたバターを挟んだものです。

食べてみると、当店の柔らかなしっとり餡と良質のバターが

口の中でとろけるように混ざり合い

なんとも美味しいパンでした。

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